马格丽特（奶香版）

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马格丽特（奶香版）的用料

黄油 100g 低劲面粉 100g
淀粉 100g 熟蛋黄 两个
盐 1g 奶粉 适量或10g
糖 50g

马格丽特（奶香版）的做法

马格丽特（奶香版）的做法图解1

步骤1

黄油和白砂糖加入，搅融化。加入盐搅和均匀。

步骤2

隔网把蛋黄按下去。
马格丽特（奶香版）的做法图解3

步骤3

倒入面粉，用筷子搅均匀后，用手团成团，尽量别揉，因为越揉越有劲不好按坏。

步骤4

简单团好就行。
马格丽特（奶香版）的做法图解5

步骤5

揪起10g左右的团，简单团圆即可，不必一个劲的搓，放好，在烤盘上用手指肚按扁后，再用手指肚沾点芝麻，按在手印处就可以。
马格丽特（奶香版）的做法图解6

步骤6

150—170度，我的是美的烤箱，可自己调控。

马格丽特（奶香版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

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