双鱼茄子

精品
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有一天突然不想上街,发现冰箱里只有一个茄子,想来想去就发明了这个吃法。居然味道不错。

茄子的用料

红辣椒 香菜
小葱 花椒
大蒜 蒸鱼豉油
蚝油 芝麻
茄子一个

茄子的做法

双鱼茄子的做法图解1

步骤1

把大蒜,红辣椒,小葱,香菜全部切细。
双鱼茄子的做法图解2

步骤2

茄子放入蒸锅里蒸20分钟,拿出来放入盘里。
双鱼茄子的做法图解3

步骤3

锅里放入花生油,把火开大,锅里在放入花椒,和大蒜。等油热
双鱼茄子的做法图解4

步骤4

把四种佐料放入茄子盘里
双鱼茄子的做法图解5

步骤5

最后把热油均匀到入茄子盘里。就可以吃了。

茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-30

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