烤箱版牙签肉#

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第一次尝试，味道还不错哦！只要调料齐全，实际不复杂！喜欢吃烧烤的小伙伴们大胆尝试吧～

牙签肉的用料

里脊肉 适量 胡椒、芝麻、孜然、辣椒粉、胡椒粉 适量
盐、鸡精 适量 生抽、料酒、植物油 适量
牙签 适量

牙签肉的做法

烤箱版牙签肉#的做法图解1

步骤1

首先把里脊肉（这种肉比较嫩，烤出来不会硬）洗净，切成大小合适的小块
烤箱版牙签肉#的做法图解2

步骤2

准备好各种调料：孜然、黑胡椒、生姜粉、鸡精、盐、辣椒粉、十三香、生抽、料酒～～～
烤箱版牙签肉#的做法图解3

步骤3

把以上调料均撒一点（除了盐），倒入料酒，生抽搅拌均匀腌制30分钟，等肉肉完全入味
烤箱版牙签肉#的做法图解4

步骤4

半小时后，用牙签依次穿好，摆入烤盘～
烤箱版牙签肉#的做法图解5

步骤5

摆好后，别忘了刷上植物油！
烤箱版牙签肉#的做法图解6

步骤6

同时，把烤箱先200度预热3分钟～
烤箱版牙签肉#的做法图解7

步骤7

把烤盘放进烤箱内，上下全火烤12分钟左右，你会听到肉滋滋做响的声音～
烤箱版牙签肉#的做法图解8

步骤8

12分钟后拿出来，在均匀撒上盐、少许孜然和芝麻，继续烤5分钟，就好啦！
烤箱版牙签肉#的做法图解9

步骤9

成品图～好好吃！！！

牙签肉的烹饪技巧

一定掌握好烤箱温度，因为每家的烤箱不一样，还是要多多观察
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 to万万 编写，未经授权不得转载
分类： 香 孜然味 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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