芒果西米露

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芒果西米露的用料

西米 100g 芒果 1个
椰汁 250ml 白砂糖 少许

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

西米洗净
芒果西米露的做法图解2

步骤2

芒果切块
芒果西米露的做法图解3

步骤3

椰汁按个人口味加少许白糖更甜，或少许牛奶更香。
芒果西米露的做法图解4

步骤4

西米水沸腾后倒入，边煮边不时搅拌，以免粘锅。西米较难煮，耐心等，直至全透明，捞起，放入冷水过一下，可以更加Q弹。
芒果西米露的做法图解5

步骤5

倒入准备好的椰汁和芒果，拌匀，OK！大功告成！！PS：放入冰箱冰冻片刻口感更佳。

芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 莲味道 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 甜品 12-23个月

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