黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

琵琶腿 4个 香茹(泡发) 8个
干辣椒 2个 姜 1小块
大蒜 3瓣

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

将香茹泡发好
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

琵琶腿洗干净砍碎
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

把姜、蒜切片,干辣椒切碎
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

热锅热油，爆香姜蒜
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

倒入鸡块翻炒，加入料酒、生抽、老抽，炒至变色加入水沒过鸡块，倒入香茹
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

煮制鸡块收汁加入盐翻炒起锅

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 海浪ly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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