红烧鱼

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红烧鱼的用料

鲫鱼 两条 酱油 少许
盐 少许 醋 少许
葱花 少许

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

油烧热，鱼下锅，中火煎鱼
红烧鱼的做法图解2

步骤2

煎两分钟后翻一边煎
红烧鱼的做法图解3

步骤3

加一勺子盐
红烧鱼的做法图解4

步骤4

加酱油再加醋
红烧鱼的做法图解5

步骤5

煎成这样
红烧鱼的做法图解6

步骤6

再把鱼翻个边，这是翻边后的
红烧鱼的做法图解7

步骤7

然后加水，不要加太多。
红烧鱼的做法图解8

步骤8

慢慢的收汁，别看刚才鱼上面酱油很黑，没有焦，只不过酱油煎成那样，看图就知道
红烧鱼的做法图解9

步骤9

收汁差不多了就把葱花晒在鱼上，装盘带汁出锅，。
红烧鱼的做法图解10

步骤10

再来个成品。

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 笑笑zxq 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 晚餐 中国菜 深夜食堂

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