啤酒鱼

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轩宇小强
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啤酒鱼的用料

鲈鱼 1000g 鸡精调味味精盐 适量

啤酒鱼的做法

啤酒鱼的做法图解1

步骤1

鱼切块少许油小火炸至金黄捞出备用，另起一锅爆葱姜蒜，放入鱼块和倒入啤酒和适量生抽（黄酒和蚝油也可以放），小火炖15min。
啤酒鱼的做法图解2

步骤2

放入切块的番茄和青椒
啤酒鱼的做法图解3

步骤3

放香菜梗炒，盛出放香菜点缀。

啤酒鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 轩宇小强 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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