偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅

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静静小妞510
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临时起意炸鸡翅，家里没有面包糠就用燕麦代替啦，结果味道还可以哦！

燕麦炸鸡翅的用料

鸡翅 12个 酱油 适量
料酒 适量 蚝油 适量
燕麦 适量 玉米粉 适量
鸡蛋 1个 孜然 少许
黑胡椒粉 少许

燕麦炸鸡翅的做法

偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解1

步骤1

洗净鸡翅，两面用刀划开几道，酱油蚝油料酒倒在碗里，腌鸡翅，为避免太咸，平摆在盘子里腌制，撒上少许孜然粉和黑胡椒粉，腌制约二十分钟。
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解2

步骤2

三个小碗分别装鸡蛋蛋液，玉米粉，燕麦
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅在蛋液里打个滚儿
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解4

步骤4

然后在玉米粉里打个滚儿，沾满一层即可
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解5

步骤5

再放进蛋液打个滚儿
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解6

步骤6

最后在燕麦里滚一滚，沾一层即可，不要太厚
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解7

步骤7

沾好燕麦的鸡翅似不似很可爱呢
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解8

步骤8

新买的平底锅用起来。热锅，放油，油稍微多一点，转中火放入鸡翅，控制好火候（根据鸡翅情况自行调节），不停翻面，我可能滚得够了，好难熟哦，增的炸了好久咩，也许也是我的油不辣么多
偶尔邂逅竟然好吃的燕麦炸鸡翅的做法图解9

步骤9

终于可以出锅，根据口味撒上孜然和黑胡椒粉，棒棒嗒！

燕麦炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 静静小妞510 编写，未经授权不得转载

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