青汁牛轧糖

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我比较喜欢晚上做东西~因为比白天有灵感~~~灵感~~~其实相较于抹茶粉我更倾向于青汁粉~毕竟抹茶假的太多了~想想之前代购的青汁已经快被我败光了

青汁牛轧糖的用料

棉花糖 200g 奶粉 130g
花生 80g 青汁粉 6g
黄油 40g

青汁牛轧糖的做法

青汁牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备食材~青汁粉忘记拍了~~~和奶粉混合下就好~
青汁牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油放入不粘锅~小火溶化~
青汁牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖~翻炒至融化~勤翻炒哦~我用的平底锅~好纠结啊~~~
青汁牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后~倒入奶粉➕青汁粉➕花生片~(各种坚果都可以的~)
青汁牛轧糖的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后,倒入垫了油纸的模具中~压平~~~我是带着一次性手套压的~手爪子差点烫熟了~~~亲们可以等晾凉一点再压平~
青汁牛轧糖的做法图解6

步骤6

晾凉后切成一条一条的~再切成一块一块的~
青汁牛轧糖的做法图解7

步骤7

包上糯米纸~再包上糖纸~美美的吃吧~味道超级赞!!!

青汁牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-10

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