牛轧糖—微波炉—加青汁版

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快过年了，想到宝宝肯定躲不过糖果，自己做些应该不错，真材实料的，添加了青汁粉，颜色更清新，口感不腻，不粘牙，有淡淡抹茶味，而且有营养，也把青汁的膳食纤维加了进去。做好了，果然宝宝抢着吃了起来，不过，毕竟是甜的，还是要少吃，过度甜食对牙齿，宝宝的健康是不利的，要控制哦

牛轧糖的用料

棉花糖 200g 奶粉 140g
动物黄油 60g 花生 100g
青汁粉 6g

牛轧糖的做法

牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解1

步骤1

把花生米放入烤箱，150°，上下火，20分钟即可。
牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解2

步骤2

花生去皮，顺便把不好的挑出来。
牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解3

步骤3

黄油切碎放入微波炉加热1分钟，融化成液体即可。
牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解4

步骤4

准备好的棉花糖放在大碗里，放微波炉里加热2分钟至融化。(注意观察哦，棉花糖会膨胀，必要时暂停加热)
牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解5

步骤5

棉花糖加热后是这个样子
牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解6

步骤6

把黄油，奶粉，青汁，花生倒入，搅拌
牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解7

步骤7

搅拌好放入磨具塑型，之后放入冰箱冷冻2个小时
牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解8

步骤8

切成适当的大小，大概2cm×1cm×1cm，根据个人喜好。
牛轧糖—微波炉—加青汁版的做法图解9

步骤9

包上糯米纸和糖纸，大功告成

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 Lw198788 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 下午茶 一人食 锅具 炒锅

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