拔丝红薯条

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梦蝶de庄周
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干炸地瓜总觉得无味，于是想起小的时候妈妈用麦芽糖烧开化开然后让我们沾着吃，味道那个\(≧▽≦)/赞！现在手头只有白糖就姑且用着吧。

拔丝红薯条的用料

红薯 1个 白糖 1把

拔丝红薯条的做法

拔丝红薯条的做法图解1

步骤1

红薯洗净去皮切成条状
拔丝红薯条的做法图解2

步骤2

下油锅炸
拔丝红薯条的做法图解3

步骤3

炸至颜色呈金黄色捞起
拔丝红薯条的做法图解4

步骤4

其实现在直接吃也可以，香香脆脆(⊙o⊙)哦
拔丝红薯条的做法图解5

步骤5

看起来卖相不错
拔丝红薯条的做法图解6

步骤6

留点油然后撒一把白糖趁锅热化开
拔丝红薯条的做法图解7

步骤7

融化后如图就像麦芽糖似的
拔丝红薯条的做法图解8

步骤8

薯条倒下去搅拌
拔丝红薯条的做法图解9

步骤9

拔丝薯条完工

拔丝红薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-10

©本菜谱的做法由 梦蝶de庄周 编写，未经授权不得转载

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