青菜烩藕圆

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青菜烩藕圆的用料

藕圆 8-10个 青菜 1斤半

青菜烩藕圆的做法

青菜烩藕圆的做法图解1

步骤1

藕圆是自家做的,步骤也很简单:姜、肉末、藕丁、葱、少许面粉、盐混合一起,搓成团状下锅煎半生就可以了,分成小包装袋冷冻,用时拿一包出来。
青菜烩藕圆的做法图解2

步骤2

姜切末
青菜烩藕圆的做法图解3

步骤3

青菜洗净切段
青菜烩藕圆的做法图解4

步骤4

热锅冷油爆香姜末,放青菜炒至半生放藕圆,小半杯水盖上锅盖中火焖5分钟,开盖,少盐(尽量不放味精)起锅!
青菜烩藕圆的做法图解5

步骤5

完成!很鲜美!藕圆软糯,青菜混和藕饼鲜香很是美味。

青菜烩藕圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-10

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