杏仁瓦片 无需工具超简易

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Amanda0529
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傻瓜级的健康零食，经过多次试验后得到的最美味又最简易的方子，分享给爱烘焙的伙伴们

杏仁瓦片的用料

黄油 15克 糖 30克
盐 0.5克 低筋粉 10克
鸡蛋 一个 杏仁片 100克

杏仁瓦片的做法

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解1

步骤1

15克黄油隔水融化
杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解2

步骤2

依次加入，糖粉.盐巴.鸡蛋.低筋粉
杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解3

步骤3

用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒
杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解4

步骤4

将100克的杏仁片加入面糊中，翻拌均匀，让面糊和杏仁片充分融合
杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解5

步骤5

用勺子将瓦片均匀的铺成片状，尽量薄一些，以保证成品口感酥脆
杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解6

步骤6

烤箱预热上下火160度，十分钟（要想颜色浅一点就八分钟，烘烤后直接拿出来，如果喜欢焦香的话可以十分钟烤制后不拿出放在烤箱里用余热在焖烤20分钟即可）

杏仁瓦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 Amanda0529 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 零食 饼干

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