东菱热旋风面包机之龙猫土司

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喜欢龙猫是因为宫崎骏的动画片,里面的龙猫可爱而温暖,想为孩子做个温暖的土司,龙猫是个不错的题材呢(๑• . •๑)

龙猫吐司的用料

牛奶 145g 2g
50g 鸡蛋 1个
黄油 25g 高筋面粉 300g
酵母 5g 抹茶粉 5g
果酱 适量

龙猫吐司的做法

东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解1

步骤1

把所有材料都放到面包桶里选择和面程序20分钟
东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解2

步骤2

和好面后,取一大半,揉进抹茶粉
东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解3

步骤3

像这样用保鲜膜隔开发酵,发酵半个小时,用手指戳一下,不回弹,不塌陷就发好了
东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解4

步骤4

抹茶的分成八个小球,其他的分成五个小的,一个大的,大的整成鸡蛋形,稍微压扁,取两个2克和两个5克的分别做耳朵和脚,小球内包入喜欢的果酱馅,醒十分钟
东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解5

步骤5

像这样排在面包桶内
东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解6

步骤6

第二层
东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解7

步骤7

第三层
东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解8

步骤8

龙猫的身体,耳朵和脚,肚皮部分贴上菠萝皮,我其实是在发酵40分钟时放进去的,然后再发酵10分钟,发到桶的八分满时就可以烘烤了
东菱热旋风面包机之龙猫土司的做法图解9

步骤9

烘烤35分钟,龙猫土司就可以出炉了,把一小块巧克力掰碎装入一次性裱花袋,用微波炉叮一分钟,剪个小口就可以画了

龙猫吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-12

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