素炒白萝卜丝

54.4万 浏览 4779 收藏
收藏
蘑菇朶朶
蘑菇朶朶
＋ 关注

这道菜没有很特别的故事，就喜欢吃起来脆脆的、甜甜的口感。

素炒白萝卜丝的用料

白萝卜 500g 红椒 30g
生姜 少许（个人口味） 葱 少许（依据个人喜好）
盐 个人口味而定 耗油 少许（个人口味决定）
生抽 少许（个人口味决定） 白糖 少许（提味用）

素炒白萝卜丝的做法

素炒白萝卜丝的做法图解1

步骤1

准备好食材。
素炒白萝卜丝的做法图解2

步骤2

把葱段和辣椒丝下油锅爆香，盛出备用。
素炒白萝卜丝的做法图解3

步骤3

将生姜和白萝卜丝放入油锅爆炒，大约五分钟样子，根据个人口味放入耗油、盐。
素炒白萝卜丝的做法图解4

步骤4

翻炒白萝卜丝后再倒入之前盛出的葱段和辣椒丝、姜丝。最后加少许白糖提味、加少许生抽提色。
素炒白萝卜丝的做法图解5

步骤5

香香、脆脆、甜甜的菜菜出锅，装盘啦！

素炒白萝卜丝的烹饪技巧

白萝卜切丝后，不要在过水了，要不然萝卜本身的甜味就洗掉了，炒出来的菜就不好吃啦。火候自己把握哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 蘑菇朶朶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

素炒白萝卜丝的其他做法更多

素炒白萝卜丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

素炒白萝卜丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素炒白萝卜丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 素炒白萝卜丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活