黄桃芒果披萨

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黄桃芒果pizza完美出炉,生活再不来点创意,哪来这么多乐趣!

黄桃芒果披萨的用料

面饼材料: 高筋面粉 100g
低筋面粉 30g 鸡蛋 一个
糖粉 10g 黄油 8g
牛奶 30ml 酵母 1g
披萨馅用料: 黄桃 一个
芒果 大的半个就够了 马苏里拉奶酪 适量

黄桃芒果披萨的做法

黄桃芒果披萨的做法图解1

步骤1

黄油温室软化,把面皮的所有原料混合,先用筷子拌匀
黄桃芒果披萨的做法图解2

步骤2

然后再揉成光滑的面团,盖上湿布发酵
黄桃芒果披萨的做法图解3

步骤3

温室发酵,中间用手指安下去不会反弹就发酵好了
黄桃芒果披萨的做法图解4

步骤4

把面饼擀开,放入披萨盘中整型,二次发酵后用叉子扎上洞
黄桃芒果披萨的做法图解5

步骤5

先撒一层奶酪,然后放上水果,再撒一层奶酪
黄桃芒果披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热180°C烤25分钟,剩5分钟时拿出再撒一层奶酪,继续烤5分钟即可
黄桃芒果披萨的做法图解7

步骤7

烤好了

黄桃芒果披萨的烹饪技巧

黄桃尽量选熟一点的会甜一点。这一款水果披萨可以换各种不同的水果,比如:香蕉芒果披萨、牛油果披萨,喜欢榴莲的可以尝试一下,榴莲披萨。主要是用软一点水分不是太多的水果都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-14

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