香蕉芒果披萨

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香蕉芒果披萨的用料

披萨饼： 面粉 300克
牛奶 80毫升 白糖 1勺
食盐 半勺 酵母 2克
温水 适量 披萨：
芒果 1个 香蕉 1根
沙拉酱 适量 番茄酱 适量
蔓越莓 适量 芝士碎 适量

香蕉芒果披萨的做法

香蕉芒果披萨的做法图解1

步骤1

食材展示（披萨饼已完成），接下来先说一说披萨饼的制作过程
香蕉芒果披萨的做法图解2

步骤2

将面粉放入面盆，然后加入食盐，白糖，酵母，牛奶，温水，用筷子和成絮状，然后加入食用油再用筷子进行搅拌均匀，然后用手揉成面团，将面团放入小铁盆，然后用保鲜膜封口，放入烤箱发酵，100度，1分钟，然后关火，让面团在烤箱的温热环境中发酵成蜂窝状即可，也可在温热环境中自然发酵。

步骤3

在披萨盘中刷入少量油，然后将面团揉成团，用手在盘中按大成饼状，边缘要厚一点，然后用叉子在上边扎点孔，放入烤箱中，上下200度，6分钟，饼皮二次发酵
香蕉芒果披萨的做法图解4

步骤4

在做好的饼皮上涂上薄薄的一层沙拉酱，在涂上少量的番茄酱涂匀，然后放一层芝士碎，在摆上一层香蕉片，在放上芒果，
香蕉芒果披萨的做法图解5

步骤5

将披萨放入烤箱，200度上下火，6分钟，取出
香蕉芒果披萨的做法图解6

步骤6

取出披萨再放上一层芝士碎，然后再摆上少量蔓越莓干，再放入烤箱，200度上下火，6分钟，等到芝士碎融化即可
香蕉芒果披萨的做法图解7

步骤7

趁热取出，然后切块，切块后将披萨块再次挨紧，放入盘中，再次挨紧是为了让披萨容易出现拉丝。然后就可以美美的饱餐一顿了。

香蕉芒果披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 为诺美食 编写，未经授权不得转载

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