花生糖

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糖浆一定要放水里然后试试脆不脆,黏牙的话继续熬

花生糖的用料

花生 250g 麦芽糖 140g
白糖 140g 玉米油 20ml

花生糖的做法

花生糖的做法图解1

步骤1

玉米油,白糖倒入锅里中火煮开
花生糖的做法图解2

步骤2

熬成糖浆
花生糖的做法图解3

步骤3

倒入麦芽糖
花生糖的做法图解4

步骤4

麦芽糖和白糖熬成浆,用筷子沾一点放入冷水中,拿出来试试糖如果是脆的就可以了
花生糖的做法图解5

步骤5

倒入锅里搅拌均匀
花生糖的做法图解6

步骤6

保鲜膜包裹住,把花生糖压平,整好形状,放一旁凉。
花生糖的做法图解7

步骤7

花生糖温温的时候,就可以切了。

花生糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-17

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