人人都可以做的玛格丽特饼干

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静芷食光
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玛格丽特，我觉得是饼干里最好听的名字了，又那么简单，最关键是又那么好吃，谁能抗拒呢？

玛格丽特饼干的用料

低粉 100g 玉米淀粉 100g
无盐黄油 100g 熟蛋黄 2个
盐 1g 糖粉 60g

玛格丽特饼干的做法

人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油加糖和盐打发至稍微蓬松即可。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

熟蛋黄过筛。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

过筛好的熟蛋黄倒入打发好的黄油中，搅拌均匀。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

低粉和玉米淀粉一起过筛加入黄油和熟蛋黄糊中。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

搅拌一会后开始用手揉。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

揉成不是很干的圆团会保鲜膜包裹好入冰箱冷藏1小时。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

冷藏好后搓成大小差不多的小圆团。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

用手指往圆团中间快速压一下成自由分裂的形状。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

放入预热170度的烤箱中层烤20分钟即可。
人人都可以做的玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

出炉摆盘。

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

©本菜谱的做法由 静芷食光 编写，未经授权不得转载

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