鱼丸小炖菜

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杨呀么杨小二
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超市买的鱼丸，不知道怎么吃，就浓炖一下吧，因为个人比较喜欢口味重的菜，哈哈

鱼丸小炖菜的用料

鱼丸 200g 烫好的粉条 适量
金针菇 适量 圆葱 适量
白菜 适量 葱姜 适量
花椒

鱼丸小炖菜的做法

鱼丸小炖菜的做法图解1

步骤1

金针菇，粉条，鱼丸，白菜，圆葱备好，还喜欢吃别的也可以自己加
鱼丸小炖菜的做法图解2

步骤2

葱姜切碎备用
鱼丸小炖菜的做法图解3

步骤3

油开，下葱姜花椒爆锅，下入圆葱，海鲜酱油，翻炒一下
鱼丸小炖菜的做法图解4

步骤4

炒完圆葱下鱼丸粉条继续炒，十三香，盐，对哦，前面忘记写了，可以少放一点辣椒酱或是肉酱可以调味，不放也可以的。然后翻炒，放入少量的水，把金针菇白菜放里，盖上锅盖闷一会。五分钟，打开锅把菜翻一下一起炖。看汤浓了，菜熟了就可以了！稍微收一下汁也可以。味道棒棒哒！

鱼丸小炖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 杨呀么杨小二 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 晚餐 中国菜

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