超好吃的曲奇

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曲奇的用料

黄油 75g 小鸡蛋 一颗
低筋面粉 50g 中筋面粉 59g
泡打粉 0.3g 牛奶 10g
砂糖 46g 可不加（香草精） 适量

曲奇的做法

步骤1

将所有东西准备好，开做了喔！

步骤2

打发黄油之后加入砂糖，先手动拌匀，后高速打发。

步骤3

分三次加入蛋液，每次必须搅打融合。

步骤4

加入牛奶打至乳膏状。

步骤5

筛入面粉和泡打粉

步骤6

搅拌

步骤7

可不加 加入香草精适量。

步骤8

用裱花工具做出形状。

步骤9

入烤箱 上下火 中层烤十五至二十分钟

步骤10

冷却之后就可以开动啦！（不好意思，各位亲，由于有点急就没有拍照，对不起啦！）

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 追逐ZHM 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 面包机 香 饼干

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