香辣土豆片

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陌子熙3
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香辣土豆片的用料

土豆 2个 辣椒面 一勺【按口味】
姜 50g 大蒜 2个

香辣土豆片的做法

香辣土豆片的做法图解1

步骤1

首先切好蒜，姜，土豆片备用。【ps:土豆片可以在水里泡着，除淀粉】
香辣土豆片的做法图解2

步骤2

放油差不多7成热，然后放土豆片【油太热可能会炸不熟土豆片】
香辣土豆片的做法图解3

步骤3

土豆片熟了之后，起锅。放肉片，姜，蒜，炒出香味以后倒入之前炸好的土豆。翻炒出锅。

香辣土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-20

©本菜谱的做法由 陌子熙3 编写，未经授权不得转载

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