蔓越莓饼干

精品
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 黄油 75g
鸡蛋液(全蛋) 15ml 糖粉 60g
蔓越莓 35g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备材料
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后倒入糖粉搅拌均匀(也可以隔水加热促使黄油软化)
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加入面粉搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

将面团整形成长方形(如果面团过软,可先放入冰箱冷冻10多分钟,再拿出来整形)包上保鲜膜送入冰箱冷冻一个小时以上
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度5到10分钟。把冻好取出,切成0.7毫米的厚片
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱160度上下火烤20分钟
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

完成

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-20

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