酸酸包菜

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酸包菜的用料

包菜 半颗 西红柿 一个
葱花 适量 蒜 两瓣

酸包菜的做法

酸酸包菜的做法图解1

步骤1

将西红柿切成块，少许油，翻炒一下，放入碗内待用。
酸酸包菜的做法图解2

步骤2

把包菜撕成块状，注意把根部要单挑出来。
酸酸包菜的做法图解3

步骤3

倒入油，放花椒，待花椒变成黑色，捞出，小火。
酸酸包菜的做法图解4

步骤4

放入葱蒜片煸炒，把包菜根部先放进去炒约30秒
酸酸包菜的做法图解5

步骤5

再放入所有包菜，翻炒一分钟左右
酸酸包菜的做法图解6

步骤6

最后倒入事先炒好的西红柿炒鸡蛋，一起翻炒45秒左右，放少许盐，即可出锅。

酸包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 米多嘛嘛 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 晚餐 中国菜

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