水煎冻馄饨

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家里经常包馄饨，当天吃不掉的馄饨就会冻冰箱，所以爱吃生煎的我就想可不可以把馄饨那样生煎吃。果然自己试了一下，简单好吃

水煎冻馄饨的用料

冻馄饨 250g 油 适量
香葱 适量

水煎冻馄饨的做法

水煎冻馄饨的做法图解1

步骤1

馄饨不需要解冻
水煎冻馄饨的做法图解2

步骤2

锅内加油先煎炸一下馄饨，底部呈金黄色加水盖上锅盖（水要盖过一半馄饨）焖烧
水煎冻馄饨的做法图解3

步骤3

水烧干的差不多了撒上香葱末然后再加过半水焖烧（因为是冻馄饨就要多闷一下，同理新鲜馄饨可以焖少点时间）
水煎冻馄饨的做法图解4

步骤4

观察表皮都已经熟透啦小火收干水
水煎冻馄饨的做法图解5

步骤5

装盘可以蘸醋或者酱油辣椒食用

水煎冻馄饨的烹饪技巧

油煎时候注意火候以免焦底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 Kora可乐欧洲代购大妞 编写，未经授权不得转载

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