水煎（生煎）馄饨

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流光舞
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我喜欢包好多馄饨囤着，想吃的时候就从冰箱拿出来煎一下，不会因为下过头烂掉或破了。

馄饨的用料

馄饨 10只 食欲油 少许
水 适量

馄饨的做法

水煎（生煎）馄饨的做法图解1

步骤1

平底锅底倒少许油，薄薄的一层，中小火
水煎（生煎）馄饨的做法图解2

步骤2

如图排上馄饨，我家的锅一次排10只馄饨
水煎（生煎）馄饨的做法图解3

步骤3

加入馄饨高度三分之二的水
水煎（生煎）馄饨的做法图解4

步骤4

盖上锅盖中小火慢慢焖熟
水煎（生煎）馄饨的做法图解5

步骤5

焖至如图馄饨变色变透明了，差不多就熟了！
水煎（生煎）馄饨的做法图解6

步骤6

然后把水倒掉，全部倒掉，馄饨不会掉下来
水煎（生煎）馄饨的做法图解7

步骤7

淋上少许油润滑一下，几乎看不出吧！
水煎（生煎）馄饨的做法图解8

步骤8

盖上锅盖焖一会
水煎（生煎）馄饨的做法图解9

步骤9

底部差不多变色有点焦焦的就好了！
水煎（生煎）馄饨的做法图解10

步骤10

关火，出锅！看，底部脆脆的，和生煎包一样，但我的馄饨是菜肉虾仁馄饨，全家都喜欢吃！
水煎（生煎）馄饨的做法图解11

步骤11

出锅啦！香香脆脆的！但翻过来皮子软软的又不烂，二个娃娃都喜欢吃！

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-09

©本菜谱的做法由 流光舞 编写，未经授权不得转载

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