车螺芥菜汤

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车螺芥菜汤的用料

车螺 250g 芥菜 200g
姜 小块

车螺芥菜汤的做法

车螺芥菜汤的做法图解1

步骤1

车螺用清水泡，放适量盐让车螺吐出泥沙。
车螺芥菜汤的做法图解2

步骤2

姜切成丝，芥菜洗净切好，锅中放入适量清水煮开。
车螺芥菜汤的做法图解3

步骤3

放入沥干水的车螺，姜丝一起煮。
车螺芥菜汤的做法图解4

步骤4

等到车螺煮得都开口后放入芥菜，适量油，盐。
车螺芥菜汤的做法图解5

步骤5

煮4~5分钟等芥菜煮软后即可关火起锅。

车螺芥菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 我叫覃覃覃 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香 晚餐

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