曲奇饼干

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曲奇饼干的用料

低筋面粉 400g 黄油 260g
糖粉 140g 鸡蛋 2个
牛奶 50ml

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

备齐所有的材料，锅里放水，把装黄油跟糖粉的碗放入锅内镉水加热，等黄油融化1/3关火拿出，用电动打蛋机搅拌成糊状
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

分多次在加入鸡蛋液，继续用电动器搅拌，直到图片一样
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入过筛的低筋面粉和牛奶搅拌均匀，装入裱花袋，烤箱150度预热5分钟，放入烤箱烤至表面微黄就可
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

来个特写

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 美味多吃一点点 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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