粤式点心——燕麦薄撑

独家
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非常简单,甜甜的麦香味道

粤式点心——燕麦薄撑的用料

糯米粉 40g 粘米粉 10g
10g 鲜奶 65g
燕麦片 两小包

粤式点心——燕麦薄撑的做法

粤式点心——燕麦薄撑的做法图解1

步骤1

先准备好材料~图中还差白砂糖,碗里多的是糯米粉、少的是粘米粉和牛奶。两包麦片
粤式点心——燕麦薄撑的做法图解2

步骤2

把糯米粉、粘米粉、白砂糖和鲜奶倒在一起,搅拌均匀。搅拌成无颗粒的粉浆
粤式点心——燕麦薄撑的做法图解3

步骤3

看图,看你的可不可以像我的一样。往下倒的时候不会间断
粤式点心——燕麦薄撑的做法图解4

步骤4

用不粘锅或平底锅,先用中小火把锅烧热。然后放一层薄薄的油,不要多放。再调回小火,倒入调好的薄撑浆。慢慢煎,煎完一面在翻另一面煎
粤式点心——燕麦薄撑的做法图解5

步骤5

煎到这样就可以啦~
粤式点心——燕麦薄撑的做法图解6

步骤6

煎好了,就把它倒进碟子里。等它稍凉了再放一层薄薄的燕麦片(喜欢甜的多放点)
粤式点心——燕麦薄撑的做法图解7

步骤7

把它卷起来。卷的时候不要卷得太松,卷得太松的话那些燕麦片很容易掉出来
粤式点心——燕麦薄撑的做法图解8

步骤8

把它切开就可以吃哦!
粤式点心——燕麦薄撑的做法图解9

步骤9

要趁热才好吃哦~

粤式点心——燕麦薄撑的烹饪技巧

这是1个人的份量,你可以根据这里的份量再多加点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-24

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