油焖茄子

精品
9568 浏览 122 收藏
收藏
**ao小乐
**ao小乐
＋ 关注

油焖茄子的用料

茄子 3个 大蒜 若干个
红辣椒 6个 姜
大葱 花椒
盐 生抽

油焖茄子的做法

油焖茄子的做法图解1

步骤1

先将茄子洗净，然后切断
油焖茄子的做法图解2

步骤2

将辣椒切断，蒜剁碎，葱切好，材料准备好备用
油焖茄子的做法图解3

步骤3

热锅到油，茄子吸油，所以油画我倒的多一点，将切好的茄子放进油锅中炸到茄子变金黄色
油焖茄子的做法图解4

步骤4

然后把炸好的茄子盛出来
油焖茄子的做法图解5

步骤5

在往锅中到油，把备用的蒜，辣椒，花椒放进锅中，稍微炸一下，再把炸好的茄子放进去翻炒，然后到一点生抽，盐，继续翻炒，待炒熟后盛出
油焖茄子的做法图解6

步骤6

把备用的葱撒在上面，香喷喷的茄子就出锅啦！

油焖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 **ao小乐 编写，未经授权不得转载

油焖茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

油焖茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油焖茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 油焖茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活