椒盐蘑菇

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生如夏花443
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椒盐蘑菇的用料

青蘑菇 一大朵 大蒜 两瓣
椒盐 适量 孜然 适量

椒盐蘑菇的做法

椒盐蘑菇的做法图解1

步骤1

将青蘑菇洗净，去根，掰成小片备用。
椒盐蘑菇的做法图解2

步骤2

用沸水将蘑菇抄一下，然后放入冷水中，拧掉多余水分，但是不要拧太干。
椒盐蘑菇的做法图解3

步骤3

锅热油，适量多加一点油，将蘑菇倒入锅中翻炒片刻，加入孜然粉、椒盐粉大蒜末继续翻炒片刻，出锅即可。

椒盐蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 生如夏花443 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸鲜 朋友聚餐 下午茶 咸

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