鼓汁蒸黄骨鱼

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鼓汁蒸黄骨鱼的用料

黄骨鱼 2条 香菜 2根
葱花 1条 豆鼓 少许
姜 1块 盐 少许
酱油 2勺 蚝油 少许

鼓汁蒸黄骨鱼的做法

鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解1

步骤1

黄骨鱼洗净，摸盐，切段，不要切开，蒸出来就入味也好看，
鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解2

步骤2

豆鼓，洗净
鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解3

步骤3

准备姜葱香菜，切丝
鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解4

步骤4

把葱头和姜丝扑在鱼上面，入锅蒸五分钟左右，鱼眼凸出了就代表快熟了，拿筷子插一下鱼肉，不连着骨头就证明熟了，
鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解5

步骤5

蒸鱼期间可以配好料先，酱油，蚝油，鸡精，豆鼓，混合成鼓汁，
鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解6

步骤6

鱼快好了，把鼓汁淋上，再蒸一会！
鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解7

步骤7

铺上切好的香菜和葱丝，锅里入油，待热了以后，浇上油就好了
鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解8

步骤8

锅入油烧热
鼓汁蒸黄骨鱼的做法图解9

步骤9

成品

鼓汁蒸黄骨鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-28

©本菜谱的做法由 koalamo 编写，未经授权不得转载

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