儿时的零嘴（麻叶子）

11.7万 浏览 357 收藏
收藏
豆粉320234
豆粉320234
＋ 关注

儿时妈妈经常为我和弟弟做、好多年没吃了、突然好怀念那个味道、妈妈又再次做、还是那个味道

麻叶子的用料

芝麻 50g 面粉 一瓢
白糖 适量 香油 3勺

麻叶子的做法

儿时的零嘴（麻叶子）的做法图解1

步骤1

芝麻、白糖、红糖根据自己的口味、我喜欢吃红糖的、所以又放了点红糖、（放红糖炸的时候有点黑）然后先放点温水倒里面搅下、最后把香油到里面、（放香油是为炸出来口感更酥）、在放面粉搅拌
儿时的零嘴（麻叶子）的做法图解2

步骤2

把所有材料全部混合、这是放了面粉、水少的话、和面的时候倒入水、记住不要一下倒入太多、和着倒着水、
儿时的零嘴（麻叶子）的做法图解3

步骤3

所有材料混合、面和好了……然后放盆里醒一会儿…
儿时的零嘴（麻叶子）的做法图解4

步骤4

醒好、开始干面、、弄成薄薄的…如图
儿时的零嘴（麻叶子）的做法图解5

步骤5

然后折起来、用刀切成如图
儿时的零嘴（麻叶子）的做法图解6

步骤6

折起来的打开摆好、切成四方形、在中间画三个印、然后折叠…如下步
儿时的零嘴（麻叶子）的做法图解7

步骤7

折叠好的就这样、然后就开始炸了、（炸的锅就不上图了）、锅里倒上油、（记住一定要热油下锅炸）…
儿时的零嘴（麻叶子）的做法图解8

步骤8

炸好、出锅喽……又酥又香、妈妈做的还是那个味道

麻叶子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 豆粉320234 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 香 下午茶

麻叶子的其他做法更多

麻叶子的全部作品

上传我做的这道菜

麻叶子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 儿时的零嘴（麻叶子）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 儿时的零嘴（麻叶子）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活