手工面

2.2万 浏览 123 收藏

暖暖的冬日吃一碗热气腾腾的手工面.

手工面的用料

面粉
时令蔬菜 香菇木耳
盐、味精、料酒、醋

手工面的做法

手工面的做法图解1

步骤1

准备各种自己喜欢的配菜(还可以加洋葱中、猪肉也是很香)
手工面的做法图解2

步骤2

开火加油 ,先把鸡蛋摊好放入碗中,再依次炒香菇木耳胡萝卜虾.最后加入鸡蛋.
手工面的做法图解3

步骤3

加调料炒加入开水,最好把小油菜放进去.然后关火。这样汤底就做好了
手工面的做法图解4

步骤4

面粉加点盐(才劲道哦)加水一点点加搅成絮状。
手工面的做法图解5

步骤5

揉面团5-10分钟,直到面团劲道.盖上盖子稍稍醒一下
手工面的做法图解6

步骤6

醒好后把面团擀成薄片表面撒多点面粉(另外可以坐锅烧开水了,等面切好水开了就正好下面)
手工面的做法图解7

步骤7

卷起来就切成小条...
手工面的做法图解8

步骤8

然后好弄散摊开.
手工面的做法图解9

步骤9

这时水开加入面条煮熟(大概两三分钟)然后面捞干放入碗中把汤底加进去..依照喜好加点醋或辣椒酱.就可以开动咯
手工面的做法图解10

步骤10

劲道又好吃哦!自己做健康卫生.大家来试试吧!

手工面的烹饪技巧

和面的时候加一点盐,更劲道.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-30

你当前的位置:豆果美食 > 手工面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 手工面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活