南瓜饼

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南瓜饼的用料

黑芝麻 60g 蜂蜜 20g
桂花 10g 南瓜 1块
糯米粉 500g 粘米粉 500g
玉米粉 适量 葡萄干 少许(根据自己做多少个而定)
水 150g 白沙糖 1勺

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

先将南瓜蒸熟后捣成泥加入少许糖搅拌
南瓜饼的做法图解2

步骤2

加入糯米粉
南瓜饼的做法图解3

步骤3

加入粘米粉
南瓜饼的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉和水,和面揉成团。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

将黑芝麻、桂花、蜂蜜等调制好。
南瓜饼的做法图解6

步骤6

最后将糯米团,搓成长条,切下一个个小锍子,再搓成碗形放入调好的黑芝麻,收口,搓圆,用调羹画一个个南瓜印,最后用葡萄干做瓜藤。(由于手上都是糯米粉没法拍制作过程,大家多包含啊)

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-30

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    / 7 南瓜饼的做法步骤

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