可乐话梅鸡翅

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话梅有健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴等等。今天,让话梅与鸡翅来次甜美的恋爱吧。

可乐话梅鸡翅的用料

鸡中翅 12个 可乐 半罐
话梅 5颗
料酒 胡椒
姜蒜片 干辣椒
生抽 大葱

可乐话梅鸡翅的做法

可乐话梅鸡翅的做法图解1

步骤1

每块鸡翅划两刀方便入味,并用盐、料酒、胡椒粉码味,再加入两茶匙可乐。然后姜蒜都改刀切成片,大葱要一小段
可乐话梅鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入半罐可乐在碗里,然后加入话梅待用。
可乐话梅鸡翅的做法图解3

步骤3

冷锅冷锅冷锅无油无油无油。重要事情说三遍。把鸡翅夹入锅中煎煎煎
可乐话梅鸡翅的做法图解4

步骤4

有点油气出来了就放入姜蒜大葱干辣椒
可乐话梅鸡翅的做法图解5

步骤5

煎到双面金黄倒入三茶匙生抽。继续
可乐话梅鸡翅的做法图解6

步骤6

好啦,倒入刚才准备好的可乐与话梅,烧开烧开收汁啦,收收,收到粘稠。几乎没有汁的状态。火要控制好。要不然就糊啦。
可乐话梅鸡翅的做法图解7

步骤7

摆盘啦。完美收官。

可乐话梅鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-30

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