「香菇釀蝦」

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香菇酿虾的用料

新鮮香菇 5个 冷凍蝦仁 20只
2瓣 少許
蠔油 適量 黑胡椒 少許
橄欖油 一點點

香菇酿虾的做法

步骤1

香菇把蒂去掉,洗乾淨備用

步骤2

蒜頭切末,蝦仁剁碎混合,加蠔油,橄欖油,鹽,伴均勻。
「香菇釀蝦」的做法图解3

步骤3

香菇凹面朝上,調好的蝦泥放到香菇凹面內。表面撒上黑湖椒
「香菇釀蝦」的做法图解4

步骤4

用錫箔紙做盒子狀,一個一個分開裝。上下火180度烤30分鐘就可以了
「香菇釀蝦」的做法图解5

步骤5

成品

香菇酿虾的烹饪技巧

原菜譜是用口蘑菇做的,我是因為沒有所以改用新鮮香菇,也很好吃喔!盡量挑一樣大小的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-30

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