万圣节南瓜塔

精品
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满天飞的都是万圣节的甜品,实在无从下手,正好现成的南瓜,就弄了这个南瓜塔,也算过节了。主要是不麻烦,口感也不错,应应景吧。

南瓜塔的用料

低粉 100克 黄油 70克
全蛋液 10克 糖粉 20克
少许 南瓜泥 120克
10克 鸡蛋 一个
淡奶油 60克

南瓜塔的做法

万圣节南瓜塔的做法图解1

步骤1

糖粉,低粉,软化黄油放在一起,用打蛋器拌成粗粒状。
万圣节南瓜塔的做法图解2

步骤2

加入盐,蛋液揉成团,松驰15分钟。
万圣节南瓜塔的做法图解3

步骤3

这个时间来做南瓜馅,将铺料表中的食材放在一起搅匀即可。
万圣节南瓜塔的做法图解4

步骤4

把塔皮擀成三毫米左右的面片,
万圣节南瓜塔的做法图解5

步骤5

放入塔模中
万圣节南瓜塔的做法图解6

步骤6

剩下的边角料切成细条。
万圣节南瓜塔的做法图解7

步骤7

馅放八份满,再铺上切成条的塔皮。烤箱预热170度,烤15到20分钟。
万圣节南瓜塔的做法图解8

步骤8

用白巧克力挤出眼白再用黑巧抗日个小点就是眼睛了。

南瓜塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-31

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