花生芝麻牛轧糖@铭的厨房

精品
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成品不是很甜,孩子一次多吃几块也OK。花生芝麻加入时要温热,否则容易和糖分离。花生的量可以看情形加减,另外花生不需要弄碎,大块吃着更带劲!

花生芝麻牛轧糖的用料

花生/芝麻 200g 黄油 50g
棉花糖 150g 全脂奶粉 80g

花生芝麻牛轧糖的做法

花生芝麻牛轧糖@铭的厨房的做法图解1

步骤1

黄油入锅加热融化
花生芝麻牛轧糖@铭的厨房的做法图解2

步骤2

小火,棉花糖入锅融化并和黄油融合
花生芝麻牛轧糖@铭的厨房的做法图解3

步骤3

加入奶粉搅匀
花生芝麻牛轧糖@铭的厨房的做法图解4

步骤4

事先炒熟花生,去皮,入锅时保持温热。待黄油棉花糖奶粉融合好后加入热花生
花生芝麻牛轧糖@铭的厨房的做法图解5

步骤5

芝麻加进去
花生芝麻牛轧糖@铭的厨房的做法图解6

步骤6

趁热迅速搅匀,摊到加了保鲜膜的玻璃碗内
花生芝麻牛轧糖@铭的厨房的做法图解7

步骤7

室温放凉后切块,切大切小看你心情
花生芝麻牛轧糖@铭的厨房的做法图解8

步骤8

开吃~

花生芝麻牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-01

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