这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~

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杏鲍菇切成薄片和滚刀块两种形状，加上多多的烧烤料拌匀，平铺放在烤盘里一起烤。薄片的表面会脆一点，更有烧烤的感觉；而滚刀块则口感更肥厚，更有肉的味道。一盘两吃，香香辣辣的超过瘾！

这菜一烤比肉还好吃的用料

杏鲍菇 3个 食用油 20g
盐 1g 黑胡椒粉 1g
辣椒粉 10g 孜然粉 3g
白芝麻 少许

这菜一烤比肉还好吃的做法

这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，用厨房纸吸干表面水分。
这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解2

步骤2

两个杏鲍菇切薄片，一个滚刀切块。
这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解3

步骤3

加入食用油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻，抓匀。
这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解4

步骤4

光波炉版：烤架铺硅油纸，放上杏鲍菇，光波炉底板放一个玻璃烤盘垫高，放上烤架。
这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解5

步骤5

光波炉底板放一个玻璃烤盘垫高，放上烤架，光波组合2（光波组合键按3下）烤10分钟。
这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解6

步骤6

中途里外杏鲍菇调换一下位置。
这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解7

步骤7

烤箱版：烤盘铺锡纸，放上杏鲍菇。
这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解8

步骤8

上下管150度，烤20分钟左右。
这菜一烤比肉还好吃！拿来下酒赞的不行~的做法图解9

步骤9

夏天烤上一盘，配上凉爽的冰镇饮料，吃着真的太爽了~

这菜一烤比肉还好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-23

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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