椰丝脆饼

9670 浏览 53 收藏
收藏
果子~酱
果子~酱
＋ 关注

椰丝脆饼的用料

无盐黄油 70g 低筋面粉 20g
椰丝 100g 糖粉 55g
蛋清 60g

椰丝脆饼的做法

椰丝脆饼的做法图解1

步骤1

大合拍
椰丝脆饼的做法图解2

步骤2

先软化黄油 加入糖粉 搅拌 让糖粉与黄油融合在一起
椰丝脆饼的做法图解3

步骤3

把蛋清分俩次加入黄油里 均匀搅拌 不能一次加入 不然会油水分离
椰丝脆饼的做法图解4

步骤4

搅拌成这个样子就可以了 黄油很流畅
椰丝脆饼的做法图解5

步骤5

把低粉筛入椰蓉里
椰丝脆饼的做法图解6

步骤6

在倒入黄油里
椰丝脆饼的做法图解7

步骤7

搅拌成这个样子就可以了 再用保鲜膜盖住 静30分钟
椰丝脆饼的做法图解8

步骤8

再用瓦片模具 把椰蓉放入模具里 底下垫油纸 （我只有锡纸）记住 不要在烤盘里进行 不然 按压时会不平整 再去掉模具 放入烤箱
椰丝脆饼的做法图解9

步骤9

预热烤箱 120度火10分钟 因为每个烤箱不同 饼的厚度也不同 需要自己调整 饼很脆 很香 好好吃呀

椰丝脆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 果子~酱 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 外国菜 下午茶

椰丝脆饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰丝脆饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰丝脆饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 椰丝脆饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活