莜面豆沙饺

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今天刚收到莜面,自己都不知道试用成功了……饭后打开莜面,那种独特的香味,绝对令人无法忘记!

莜面豆沙饺的用料

莜面 150g 开水 100g
豆沙馅 适量

莜面豆沙饺的做法

莜面豆沙饺#西贝莜面争霸赛#的做法图解1

步骤1

莜面加开水,慢慢加慢慢用筷子搅拌
莜面豆沙饺#西贝莜面争霸赛#的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后用手揉成光面团。
莜面豆沙饺#西贝莜面争霸赛#的做法图解3

步骤3

光面团后醒发10分钟。
莜面豆沙饺#西贝莜面争霸赛#的做法图解4

步骤4

扯一个小剂子,擀大擀圆。
莜面豆沙饺#西贝莜面争霸赛#的做法图解5

步骤5

挤上适量红豆沙。
莜面豆沙饺#西贝莜面争霸赛#的做法图解6

步骤6

像包饺子一样包起来。
莜面豆沙饺#西贝莜面争霸赛#的做法图解7

步骤7

水烧开后饺子上锅,大火蒸十分钟,闷3分钟出锅。香喷喷的莜面饺哦,我说过,他有独特的香味……
莜面豆沙饺#西贝莜面争霸赛#的做法图解8

步骤8

外香里甜蜜哦!

莜面豆沙饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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