皮蛋肉丝粥

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皮蛋肉丝粥的用料

皮蛋 2个 梅条肉 4元钱左右
姜

皮蛋肉丝粥的做法

步骤1

米洗净倒入电饭煲先煮粥，大概1量杯米，200毫升的杯子，三杯半的水
皮蛋肉丝粥的做法图解2

步骤2

梅条肉洗净后切丝，入一勺料酒，一勺生抽抓匀后腌制一会儿。
皮蛋肉丝粥的做法图解3

步骤3

皮蛋切成丁，姜切成丝备用
皮蛋肉丝粥的做法图解4

步骤4

锅内放入清水烧开，将腌制好的肉丝放到锅内焯水，用漏勺舀出肉丝倒掉水
皮蛋肉丝粥的做法图解5

步骤5

将煮好的稀饭倒入砂锅内，继续煮开，然后放入切好的皮蛋丁、肉丝和姜丝
皮蛋肉丝粥的做法图解6

步骤6

加一勺盐
皮蛋肉丝粥的做法图解7

步骤7

用勺子把材料搅拌均匀，煮开就可出锅了。

皮蛋肉丝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

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