虾仁奶油蘑菇意面

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虾仁奶油蘑菇意面的用料

意面 看你吃多少 淡奶油 100ml
鸡蛋 2个 蘑菇 5个
基围虾 12只 火腿肉 随意
洋葱 小半个 黄油 10g
盐 看着办 黑胡椒 看着办

虾仁奶油蘑菇意面的做法

步骤1

虾剥壳洗净加盐腌着放冰箱冷藏

步骤2

煮一锅水，然后准备其他。蘑菇洗净切片，火腿切片，洋葱切小丁。
虾仁奶油蘑菇意面的做法图解3

步骤3

水开了放盐，煮面。
虾仁奶油蘑菇意面的做法图解4

步骤4

鸡蛋只取蛋黄，放一个大碗里，倒进淡奶油，放点盐和胡椒，搅拌均匀。
虾仁奶油蘑菇意面的做法图解5

步骤5

热锅放黄油，下洋葱翻炒，依次放虾蘑菇火腿，放盐炒熟

步骤6

面煮到你觉得合适的软度沥水，放进蛋奶的大碗里搅拌均匀。
虾仁奶油蘑菇意面的做法图解7

步骤7

把面倒进菜里，开火收汁，不停的搅拌，让酱汁都裹在面上，乘出来后可以撒胡椒芝士粉或者其他你喜欢的调料～

虾仁奶油蘑菇意面的烹饪技巧

最后记得尝味道放盐啊！我做的淡了！乘出来以后可以撒芝士烤一下，会更香更诱人哒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 控爷 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 香 早餐

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