蚝油千张

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蚝油千张的用料

柿子椒,青椒,千张,大葱,酱油,蚝油,鸡精。

蚝油千张的做法

蚝油千张的做法图解1

步骤1

先把买回来的千张洗好后切成条状。
蚝油千张的做法图解2

步骤2

青椒和柿子椒也洗好后也切条后,放一旁备用。
蚝油千张的做法图解3

步骤3

大葱切片
蚝油千张的做法图解4

步骤4

把蚝油和酱油也调料好后放一旁备用,(因为炒千张是个快手菜,必须咻咻咻(^_^)的赶快炒),另外准备好花椒粉,(这个花椒粉可有可无,不放也行,看个人口味而定。)
蚝油千张的做法图解5

步骤5

所有东西都准备好后,就开始炒了,倒油,放切好的大葱炒几下
蚝油千张的做法图解6

步骤6

接着倒切好的千张,因为千张有点吸油,可以少量的加点水,(记得我说的是少量哦?可别多了哦,一点点就行。*^_^*)
蚝油千张的做法图解7

步骤7

再加刚才调好的蚝油和酱油。快速翻炒。
蚝油千张的做法图解8

步骤8

再接着加青椒和柿子椒继续翻炒。(加油马上就做好了哦。↖(^ω^)↗)
蚝油千张的做法图解9

步骤9

快炒好的时候可以加点花椒粉,(刚才我说过这个可有可无,不放也没关系*^_^*)
蚝油千张的做法图解10

步骤10

最后炒好后加点鸡精就可以出锅啦,完成啦!~\(≧▽≦)/~
蚝油千张的做法图解11

步骤11

开动啦O(∩_∩)O哈哈~不错吧。

蚝油千张的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-05

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