日本豆腐烧豆芽

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我和妈妈在家没有菜了，家里只剩下日本豆腐和豆芽了，所以我就自创了这个日本豆腐烧豆芽

日本豆腐烧豆芽的用料

日本豆腐 4个 豆芽菜 250g
香肠 一根 葱花 适量
蒜 适量 淀粉 适量
油，盐，糖，味精 少许 海鲜酱油 适量

日本豆腐烧豆芽的做法

日本豆腐烧豆芽的做法图解1

步骤1

首先将日本豆腐切成小段，用淀粉裹一下，然后放在锅里煎一下
日本豆腐烧豆芽的做法图解2

步骤2

葱花，香肠切好备用
日本豆腐烧豆芽的做法图解3

步骤3

豆芽洗干净放在盆里控水备用
日本豆腐烧豆芽的做法图解4

步骤4

然后锅里倒入少许食用油，用葱蒜爆香，将香肠豆芽菜下锅，倒入酱油，大火烧至豆芽炒软加入炸好的日本豆腐，翻炒
日本豆腐烧豆芽的做法图解5

步骤5

最后将事先滚日本豆腐剩下的淀粉加水搅拌均匀后倒入锅中勾芡
日本豆腐烧豆芽的做法图解6

步骤6

一盘美味可口的日本豆腐烧豆芽就出锅啦！^_^

日本豆腐烧豆芽的烹饪技巧

炒菜时一定要少放油，因为日本豆腐不吸油，放多了会侵油，影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 豆腐泡儿 编写，未经授权不得转载

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