烤鸡翅配煎鳕鱼

1.5万 浏览 103 收藏
收藏
用户已注销
用户已注销
＋ 关注

这道菜提前了一晚浸泡，为了更入味！在鸡翅烤好后涂上蜂蜜，再烤五分钟。其他酱料混在一起腌鸡翅。腌鳕鱼不需要料酒和蜂蜜。

烤鸡翅配煎鳕鱼的用料

鸡中翅 6个 鳕鱼 200g
盐 适量 白糖 适量
耗油 适量 酱油 适量
蒜头 适量 料酒 适量
蜂蜜 适量 柠檬 1个

烤鸡翅配煎鳕鱼的做法

烤鸡翅配煎鳕鱼的做法图解1

步骤1

第一步：先把鸡翅放进除了蜂蜜以外的所有佐料里腌一晚上，封上保鲜膜，搁冰箱里。鳕鱼不用，直接第二天腌制10分钟就行了！鳕鱼腌制不用加蜂蜜和料酒！
烤鸡翅配煎鳕鱼的做法图解2

步骤2

第二步：烤鸡翅！上下管200度预热 15分钟，然后把鸡翅刚进去，上下管200度，40分钟。中途可以多几次刷汁上去继续烤！烤完后，刷上蜂蜜，再烤五分钟！结束。
烤鸡翅配煎鳕鱼的做法图解3

步骤3

第三步：煎鳕鱼！腌好的鳕鱼放进预热好发油锅里，不用太热，要不然鱼就焦了。中途煎的过程，把腌鳕鱼的酱汁，一点一点的倒进去，不用太多！只是防止粘锅！最后 大火收汁！
烤鸡翅配煎鳕鱼的做法图解4

步骤4

第四步：把烤好的鸡翅和煎好的鳕鱼，挤上一些柠檬汁，就可以了！

烤鸡翅配煎鳕鱼的烹饪技巧

柠檬也可以在腌制的时候挤一点进去 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

烤鸡翅配煎鳕鱼的其他做法更多

烤鸡翅配煎鳕鱼的全部作品

上传我做的这道菜

烤鸡翅配煎鳕鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤鸡翅配煎鳕鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 烤鸡翅配煎鳕鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活