萝卜馅汤圆

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家里有很多萝卜......

萝卜馅汤圆的用料

萝卜 猪肉馅
酱油
糯米粉

萝卜馅汤圆的做法

萝卜馅汤圆的做法图解1

步骤1

萝卜馅制作方法:萝卜刨丝,加盐使劲搓 静置一小时 把盐水倒掉 用清水冲一下萝卜丝 锅中到油 放入萝卜丝煸一煸 加酱油 盐 不用加水 关火 倒入肉馅 搅拌均匀 尝一下咸淡 适量再加盐和酱油
萝卜馅汤圆的做法图解2

步骤2

糯米粉一点一点加入热水 一开始用筷子 后面用手搓成团
萝卜馅汤圆的做法图解3

步骤3

在蒸笼上铺上油纸 取一小块面团搓圆 制成茶杯状 包入馅 收口

步骤4

上锅蒸汤圆或下汤圆可以
萝卜馅汤圆的做法图解5

步骤5

太好吃了!没有萝卜的苦味!一下吃了三个!

萝卜馅汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-07

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