蘑菇鲜虾培根披萨

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外面大虾披萨那么贵,而且虾又不新鲜,自己来尝试尝试啊,效果还不错哦,不过这次来吃饭的朋友有人不吃洋葱,所以我就不加了,而且我很懒的,所以直接买现成的披萨饼了。

蘑菇鲜虾培根披萨的用料

8寸披萨饼 1个 番茄酱 适量
黑白蘑菇 25g 胡椒粉 适量
鲜虾 8个 培根 2条
车打芝士 150g 青椒圈 适量
鸡粉 2g

蘑菇鲜虾培根披萨的做法

蘑菇鲜虾培根披萨的做法图解1

步骤1

鲜虾去掉全部虾壳,然后去掉虾肠虾线,用适量鸡粉和胡椒粉抓匀,要简易剥虾壳方法的,看我的蒜蓉开背虾菜谱哈哈。
蘑菇鲜虾培根披萨的做法图解2

步骤2

黑白蘑菇切好,其实用不了这么多
蘑菇鲜虾培根披萨的做法图解3

步骤3

然后披萨饼底放烤盘上,铺上一层番茄酱。
蘑菇鲜虾培根披萨的做法图解4

步骤4

完了后最底层铺上蘑菇片,然后铺一层培根,上面再铺上虾仁,然后放一点青椒圈
蘑菇鲜虾培根披萨的做法图解5

步骤5

最后铺上一层厚厚的芝士
蘑菇鲜虾培根披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热200度,烤20分钟,各家烤箱脾气不一样,这个自己把握,注意看火,别烤焦了。

蘑菇鲜虾培根披萨的烹饪技巧

芝士可以用马苏里拉芝士,然后最好先烤几分钟披萨饼再铺材料,我这次是一起烤,导致饼底不是很脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-08

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