苍松傲雪

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西蓝花炒香菇的用料

西兰花 一朵 鲜香菇 4朵
鲜百合 60g左右 大蒜 2瓣
油 适量 盐

西蓝花炒香菇的做法

苍松傲雪的做法图解1

步骤1

大蒜去皮切片
苍松傲雪的做法图解2

步骤2

百合洗净待用，洗前泡泡水去沙
苍松傲雪的做法图解3

步骤3

西兰花掰小朵洗净沥干水
苍松傲雪的做法图解4

步骤4

香菇盐水浸泡后洗净切成薄片
苍松傲雪的做法图解5

步骤5

热锅倒油后加入蒜片爆香，加适量盐
苍松傲雪的做法图解6

步骤6

炒西兰花，两分钟后加入少许水中火收汁即可盛起
苍松傲雪的做法图解7

步骤7

加油，倒入香菇炒香后加少许水小火焖七八分钟，起锅后留下来的汁用来煮百合
苍松傲雪的做法图解8

步骤8

将百合倒入香菇汁煮一分钟可起锅
苍松傲雪的做法图解9

步骤9

依次分别盛盘的西兰花、香菇、百合摆放好就可以了。

西蓝花炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-11

©本菜谱的做法由 爱有心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 中国菜

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